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とれはのいのち 650g

販売価格¥1,207
とれはのいのち 650g
「とれはのいのち650g」は、トウモロコシを原料につくられた、トレハロース100%の甘味料です。砂糖の45%の甘さをもち、甘さが後をひかず、さっぱりとして上品で洗練された味の甘味です。酸や熱に安定で、素材の風味を損なうことがないので、砂糖の代わりにいろいろなお料理にお使いいただけます。トレハロースは、トレハ糖と呼ばれる砂糖やブドウ糖と同じ仲間で、植物や微生物など自然界に広く分布し、エネルギー源や生命維持に使われている天然の糖質です。キノコ類・海藻類・海老類など

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